Čarolije iz pušnice

Mi smo ČAROLIJE IZ PUŠNICE, malo porodično poljoprivredno gazdinstvo iz sremskog sela Kuzmin. Već generacijama unazad se bavimo pravljenjem suvomesnatih proizvoda, za sopstvene potrebe. Od pre nekoliko godina, na nagovor prijatelja smo  proširili kapacitete i počeli da pravimo za prodaju (u skladu sa Pravilnikom o maloj preradi mesa). Pravimo suvomesnate proizvode od najkvalitetnijih svinja (I klasa) sa NAŠE DOMAĆE FARME, koje hranimo kukuruzom sa NAŠE NJIVE. Najfinije komade mesa meljemo i stavljamo u kulen i kobasice. Dimimo ih na starinski način u seoskoj pušnici, a zatim ih prebacujemo na prirodno sušenje, na prirodnu promaju, dok ne budu suve i spremne za jelo. NE KORISTIMO ADITIVE I HEMIJU. Od začina koristimo samo osnovne začine koje ima svaka kuća: kuhinjsku so, tucanu papriku, biber i beli luk. Sva četiri naša proizvoda (kulen u kati, kulen u štapu, sremske kobasice i suva slanina) su nagrađena ZLATNIM medaljama za kvalitet na Međunarodnom sajmu poljoprivrede u Novom Sadu. Te proizvode jedu i naša deca. Naši proizvodi su napravljeni uz mnogo ulaganja i mnogo odricanja. Uložili smo porodično višegeneracijsko znanje i svoju ljubav prema pravljenju naših suvomesnatih proizvoda, zarad vrhunskog kvaliteta i ukusa naših Čarolija iz pušnice. Zato vas pozivamo da probate naše proizvode i da uživate.
Naš slogan je: LEPA JELA LEPO GOJE.
Branislav Vukajlović (tast) i Srđan Erak (zet)
Adresa: Nikole Radojčića 21, Kuzmin
Kontakt telefon: 065/55-888-66
Internet stranica: www.carolijeizpusnice.rs